Entradas Etiquetadas 'Culinary Arts

El Equipo Culinario Estudiantil del CMC, representando al Instituto Culinario del CMC y al programa de Aprendizaje de Keystone Resort, ganó el tercer lugar y obtuvo una medalla de plata (basada en un sistema de puntos) en el Salón Culinario de la Región Occidental de la Federación Culinaria Americana celebrado los días 17 y 18 de marzo en el Orange Coast Community College. Más información: El equipo culinario del CMC gana la medalla de plata

¿Qué se cuece en Denver, la tercera ciudad gastronómica más de moda en 2016 según Zagat? La ex alumna de cocina Elan Wenzel (1998) forma parte de FIVE, un programa de colaboración que reúne a cinco de los mejores chefs de Colorado. El equipo colabora para servir una espectacular comida anual en la James Beard House y otros eventos.

Mezzaluna, propiedad de los graduados Eric y Sara Watson, fue nombrado uno de los mejores lugares para comer en Fargo por Condé Nast Traveler y votado como el restaurante número 1 en Dakota del Norte por OpenTable.