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Nota del editor: Este relato en primera persona de Adrian Fielder, decano adjunto de instrucción del Colorado Mountain College Spring Valley de Glenwood Springs, se publicó en el número "verde" de mayo de 2017 de la revista Roaring Fork Lifestyle http://www.roaringforklifestyle.com/2017/04/30/rising-up-by-rooting-down/. La pieza trata sobre el impacto del programa de sostenibilidad de CMC en la vida de Fielder, y por qué la sostenibilidad es un campo de estudio crucial en el oeste de Colorado. Por Adrian Fielder Lo que me trajo al valle de Roaring Fork hace ocho años fue un profundo anhelo de un lugar donde echar raíces. Tras haber vivido en varios países, había conocido muchos de los tesoros del mundo, pero no había encontrado mi "hogar" hasta que llegué aquí. Conseguí un puesto en el Colorado Mountain College (CMC), pero quizá fue la Madre Sopris la que atrajo a mi familia hasta aquí con su magnetismo humilde y arraigado: el antídoto para un ansia de viajar sin rumbo. En esto soy como el resto de nosotros, pues todos somos inmigrantes bajo esta montaña, con la diferencia de cuándo llegamos aquí. Durante mis viajes anteriores por los cinco continentes, aprendí cinco idiomas para convertirme en un aficionado a las recetas y las historias de cada lugar que visitaba. Cuanto más escuchaba, más me daba cuenta de que todas formaban parte de la misma narración: la historia de nuestra necesidad humana de pertenecer y llevarnos bien, de saber dónde encajamos en el cuadro cósmico. Nuestras recetas, lenguas y culturas son plantillas para desarrollar y expresar nuestra relación con los demás y con la Tierra. Lo que me llevó a la sostenibilidad fue darme cuenta de que estas relaciones están amenazadas. La ciencia nos dice que estamos en la era del Antropoceno, la primera era geológica que lleva el nombre de una especie -nosotros- porque hemos alterado radicalmente (y quizá de forma irreversible) la estructura física de nuestro planeta. Nosotros, los humanos, que en apenas unos siglos... Más información: Levantarse desarraigándose